1. 毕业设计（论文）主要内容：
1.分析厨用刀具生产线现场布置、作业流程和作业方法；2.作业测定并对生产线负荷平衡进行分析； 3.利用基础IE的方法对生产线的布置、流程和方法进行改善；4.对改善结果进行分析和评价。
2. 毕业设计（论文）主要任务及要求
1.论文12000以上字符，表达规范、简洁，图表清晰，编辑排版格式与装订符合毕业论文指导书
要求；
2.翻译20000字符以上的英文文章；
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3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排
1.调研，了解毕业设计任务和内容 2周
2.文献阅读，撰写开题报告 3周
3.外文翻译 1周
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4. 主要参考文献
[1]易树平，郭芙.基础工业工程（2版）.机械工业出版社.2015[2]史长银.全面现场改善[M].深圳：海天出版社，2006
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