1. 毕业设计（论文）的内容和要求
本课题针对热塑性淀粉力学性能低、耐水性差的缺点，采用不同方法的方法改性淀粉，制得热塑性淀粉塑料，并对热塑性淀粉的结构与性能进行表征，根据性能测试的结果筛选出最佳配方。最后把整个研究内容写成毕业论文。毕业论文的内容和要求如下：
（1）在第1章绪论部分，通过阅读国内外现状和总结分析，给出如下内容：
热塑性淀粉的概述，淀粉改性的方法，热塑性淀粉目前的研究现状，现有存在的问题和不足，本课题拟开展的研究内容和预期目标。相关内容要求能够支撑毕业要求指标点2.3和3.3。
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2. 参考文献
根据毕业要求指标点10.2，毕设期间要进行研究现状调查与总结，要求在开题报告及毕业设计（论文）中涉及的中英文文献不少于20篇，其中近5年不少于8篇，英文文献不少于5篇。
以下是与本课题相关的部分文献列表：
[1] 孙万海, 董海洲, 侯汉学,等.挤压吹塑法制备淀粉基可食膜及其性能表征[J]. 食品与发酵工业, 2011, 37(01):78-81.
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