全文总字数：1354字
1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1、具有一定的微生物学知识；2、懂得基础的微生物实验操作。
3、课题所需设备包括：超净台、灭菌锅、天平等。
2. 实验内容和要求
本实验针对果胶酶对其进行固定化研究，通过对多种载体进行筛选优化，构建高效的固定化体系。
同时探索固定化果胶酶降解果胶、制备果胶寡糖的最佳反应条件。
3. 参考文献
SONG X H, XU Y, LI G M, et al. Isolation, characterization of Phodococcus sp. P14 capable of degrading high-molecularweight polycyclic aromatic hydrocarbons and aliphatic hydrocarbons[J]. Marine Pollution Bulletin, 2011, 62(10): 2122-2128. rskove R, Mcdonald I. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage[J]. The Journal of Agricultural Science, 1979, 92(2): 499-503. Menke K H, Steingass H. Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid[J].Animal Research Development, 1988, 28: 47-55.Viola E, Zimbardi P, Cardinale M, et a1. Processing cereal straws by steam explosion in a pilot plant to enhance digestibility in ruminants[J]. Bioresource Technology 2008,99(4):681-689. He L W, Meng Q X, Li D Y, et a1. Effect of steam explosion on in vitro gas production kinetics and rumen fermentation profiles of three common straws[J]. Italian Journal of Animal Science, 2015, 14(4): 727-733.
4. 毕业设计（论文）计划
1月-2月，开题报告的撰写及实验方案设计，写出论文大纲 2月-3月，完成菌株的筛选，培养条件的优化 3月-4月，制备缓释制剂及数据处理 4月-5月，论文撰写
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