1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
要求对现代中央厨房工业化进行概述；对现代PLC和工业控制的发展有比较和综述。
对自动米饭生产线的全过程简要所描述。对米饭扒松机的操作、使用和维护要较详细的描述。在这基础上，给出米饭扒松机低电气控制设计的依据、总体设计和功能。
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2. 参考文献（不低于12篇）
1、龚顺镒编工控手册中国电力出版社
2、康宜平,祁增慧.电机与拖动基础.北京：中国电力出版社，2012，2
3、温照方.电机与控制.北京:北京理工大学出版社,2010
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