1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言：甲基纤维素钠广泛应用于食品、医药、建筑、造纸、石油、日化、纺织等领域生产中,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、粘合剂、保水剂、上浆剂、分散剂、膨化性固色剂、赋形剂、缓凝剂等,用量很大。国内制备羧甲基纤维素钠的原料为棉花或棉短绒,该原料价格较高,使得羧甲基纤维素钠产品的成本偏高;故寻找替代棉花作为羧甲基纤维素钠的生产原料已迫在眉睫。蔗渣是一种富含纤维素的天然可再生资源，具有价格低、量大、集中的优点，可作为ＣＭＣ的制备原料。
方案拟定：蔗渣浆里加入醚化剂氯乙酸钠, 再加入一定体积的乙醇, 于25C时在三口烧瓶中充分混合30 min。然后加入氢氧化钠溶液, 并补充一定体积的乙醇, 达到一定的液固比, 在 25C下碱化45 min。碱化完毕后,升温至反应温度, 反应一定时间, 反应完毕后用冰醋酸调节 pH 至中性, 冷却至室温, 然后加入 3 倍体积的 80%乙醇搅拌分散 45 min。抽滤, 沉淀即为羧甲基化后的产物。60C真空干燥过夜。将羧甲基化产物用水润湿, 加入盐酸沉淀, 再加入氢氧化钠调节 pH 至 8~ 10 之间, 倒入离心管中离心, 分别收集上清和沉淀。用乙醇与上清混合, 上清发生沉淀。然后用 G3 号砂芯漏斗抽滤, 并用 80% 乙醇洗涤 3 次, 最后用乙醇洗涤 1 次。烘干, 称重。所得到的产物即为羧甲基纤维素钠。
实验数据采集与处理：检测羧甲基纤维素钠的主要指标有:干燥减量、粘度、取代度、氯化物含量、pH值、重金属含量等。
结果分析：要使羧甲基纤维素钠的主要产品指标符合《食品添加剂 羧甲基纤维素钠》GB1904一2005标准。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 韩冬辉,动态高压微射流均相制备甘蔗渣纳米纤维素工艺研究.华中农业大学,硕士学位论文,2013年6月
[2] 李瑞雪,毕建柱,孔振兴等,利用蔗渣制备高取代度羧甲基纤维素钠的研究.甘蔗糖业,2013年第6期
[3] 杨叶,陈洪章,汽爆玉米秸秆羧甲基纤维素的制备.化工学报,2009,07（60）
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