1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等
认真查阅指定文献,掌握研究的背景、动态及意义,撰写较全面的开题报告。
充分了解本实验室的前期工作基础,明确本论文研究的目标和任务,在此基础上制定出科学合理的实验方案。
基于课题组前期科研成果,本课题拟选取淀粉水解液为实验材料,在不同的稀酸高温蒸煮预处理条件下,分别测试和研究盐酸预处理对水解液中二糖含量的影响,并优化稀酸蒸煮预处理的温度、酸浓度、反应时间,以期为后续的木质纤维原料产酶及相关研究提供理论指导。
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2. 参考文献(不低于12篇)
[1 ] 胡玉洁. 天然高分子材料改性与应用[M] . 北京:化学工业出版社,2003 :7 - 22.
[2] 马涛. 酸变性淀粉生产工艺及在部分食品中应用的研究[J ] . 食品科技,1996 ,12 (6) :35 - 37.
[3] 孙秀萍. 不同淀粉的酸解历程及性质研究[J ] . 精细化工,2004 ,21 (3) :202 - 205.
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