1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1. 研究的目的和意义细菌纤维素是一种由细菌产生的具有生物可降解性的天然高分子材料,是近年来国内外生物材料研究的热点之一。
细菌纤维素本身不具有抗菌性能,不能阻止伤口的细菌感染。
茶多酚是茶叶中酚类物质及衍生物的总称，具有优异的抗氧化、抗癌、抗肿瘤、抗菌、预防冠心病和动脉粥样硬化等多种药理、保健功效。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1] Vu Tuan Nguyen, Bernadine Flanagan, Michael J. Gidley, Gary A. Dykes. (2008). Characterization of Cellulose Production by a Gluconacetobacter xylinus Strain from Kombucha. Curr Microbiol. 57: 449-453.
[2] Ana Belak-Cvitanovi, Radoslava Stojanovi, Verica Manojlovi, Draenka Komes, Iva Juranovi Cindri, Viktor Nedovi, Branko Bugarski. (2011). Encapsulation of polyphenolic antioxidants from medicinal plant extracts in alginatechitosan system enhanced with ascorbic acid by electrostatic extrusion. Food Research International 44: 1094-1101.
[3] 邱晓红，周炳全.(2006). 茶水发酵法生产细菌纤维素的研究. 食品工业科技.
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