O2O模式下餐饮业提高客户满意度策略研究任务书

 2023-01-04 11:12:04

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

结合理论与实际情况,在借鉴已有服务质量维度的基础上,结合餐饮类移动团购的特点,提出衡量移动团购客户端服务质量和餐饮企业服务质量的维度。通过问卷调查收集数据,并利用SPSS分析得出餐饮类移动团购服务质量和顾客忠诚之间的关系,为O2O平台客户端和餐饮企业的发展提出有价值的建议。

2. 实验内容和要求

1.分析O2O模式下的餐饮业提升客户满意度的重要性

2.O2O模式与客户满意的理论与概念

3.O2O模式下餐饮业发展状况以及面临的问题

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3. 参考文献

[1]蔡凌飞,苏贵影.020模式下消费者体验影响因素研究[]科技和产业,2015,12(02)[2]崔健,朱小栋020模式下消费体验度影响因素探究以苹果体验店为例,2016,34(12)[3]刘佐太,景鹏飞.“老字号”餐饮企业体验营销研究_-以全聚德集团为例[J]商业研究,2017,(24)[4]刘秀莉.连锁餐饮企业体验营销形成机理与实施策略[]-商业时代,2018,(20)[5]颜实.基于感知服务质量差距模型的餐饮业竞争策略研究[]现代管理科学,2017,(3)[6]岑仲豪.体验经济时代下的餐饮消费研究[D].暨南大学 2017,14(03)[7]张茜,赵亮基于顾客体验的020商务模式系统动力学建模与仿真研究科技管理研究,2017,34(12)

[8]PineGilmore.Welcometotheexperienceeconomy.HarvardBusinessReview,2016,76(4)[9]HolbrookMB,HirschmanCE.Theexperientialaspectsofconsumption:ConsumerFantaies,feelingsandFun.JourmalofConsumerResearch,2016,9(02)[10]贾薇,张明立,王宝.服务业中顾客参与对顾客价值创造影响的实证研究[J].管理评论2017,23(05)[11]李铭,顾客参与、参与规范性、顾客价值的关系研究[D].东北大学,2016,12(06)[12]李秋菊.顾客参与对顾客感知价值的影响研究[D].陕西师范大学,2016.30(07)

4. 毕业设计(论文)计划

1.2022年1月,收集资料,确定选题,填写选题表和任务书,撰写初稿。2.2022年2月-4月,初稿交指导老师审阅,填写中期检查表,完成中期检查。3.2022年4月11日-4月30日,在指导教师指导下修改初稿。4.2022年5月1日-5月5日,最终定稿,填写相关表格,做好答辩准备工作。5.2022年5月6日-5月20日,提交答辩,结束论文全部工作。

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