1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1、掌握真菌内所包含色素的提取、色素的理化性质以及色素鉴定的方法；
2、鉴定出该种真菌内所包含的色素种类；
2. 实验内容和要求
1、真菌内色素的提取，利用色素的溶解性对真菌菌丝内的色素进行初步的提取后，进行浓缩恒重；
2、该种色素的理化性质进行研究，包括色素的溶解性、耐酸碱性、热稳定性、毒理性等
3、根据研究出的该种色素的理化性质对色素进行鉴定，得出结论。
剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！
3. 参考文献
【1】徐磊，王长海，短梗霉黑色素的提取及理化性质的研究[J].食品科学，2006，27（8）：122-125.
【2】王飞，刘畅，王建国，等，一株细菌Gordonia am icalisy 1的产红色素的初步研究[J],食品科技2010，31（12）284-288
【3】郭凤华，一株产色素的细菌的鉴定及所产素色性质的研究[D]，济南，山东轻工业学院硕士论文，2008
剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！
4. 毕业设计（论文）计划
2022年10月-2022年11月，查阅相关文献资料，初步了解色素的提取方法和鉴别方式；
2022年12月-2022年1月，制定一个初步的实验方案，并进行修改完善；
2022年3月-2022年5月，进行实验，完成毕业论文；
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文任务书，课题毕业论文、开题报告、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
