从功能目的论角度谈中式菜肴的英译任务书

 2023-11-14 08:39:38

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

毕业论文是培养学生综合运用所学的专业基本理论，知识和技能，分析解决实际问题能力的重要环节。

通过本课题的毕业论文，能使学生得到一定的综合训练。

在一定程度上提高调查研究、查阅文献、撰写论文等能力。

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2. 实验内容和要求

内容：本论文分为五个部分，第一章是对本文的总体介绍，第二章介绍功能目的论，第三部分探讨翻译出现的问题，第四章研究中式菜肴翻译的原则和策略，第五部分总结一下。

要求：做好开题报告，上交任务书，初稿提交，定稿提交，终稿提交的工作

3. 参考文献

Barlett Jonathan. Thecooks Dictionary and Culinary Reference Amsterdam. Contemporary Books,1996.

NewmarkPeter. Approaches to Translation. Shanghai: Shanghai Foreign Language Education Press,2001

Hans J. Vermeer. Skopos and commission in translationalaction. The translation studies reader,2000

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4. 毕业设计（论文）计划

第一阶段：初步确定论文题目

第二阶段：收集文献资料，进行可行性分析，撰写开题报告和任务书。

第三阶段：撰写论文，与老师交流并进行修改，直至完成最终稿

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