1. 毕业设计(论文)的内容和要求
深入了解南京华东饭店的绿色管理现状,查找相关资料,并从消费者和员工两个角度,对华东饭店绿色管理中取得的成绩和存在的问题进行分析,在此基础上,为提高酒店绿色管理水平,提出合理的针对性建议。
2. 实验内容和要求
内容:首先查阅关于绿色管理和南京华东饭店的资料,了解南京华东饭店绿色管理的发展现状,然后分析南京华东饭店绿色管理存在的问题,最后提出合理的针对性建议。
要求:
1、能收集、整理分析资料,并在写作过程中合理运用。
3. 参考文献
[1]H.S.Kattara A.W.Zeid. Current environmental issues:a study of Sinai and Red Sea hotels [J].food Service Technology,2002(2):155-161.
[2]LaiHongChungLeeD.Parker.Integrating hotel environmental strategies with management conteol;a structuration approach[J].Business Strategy and Environment,2008(17):272-286.
[3]陆诤岚,陈天来.论“绿色酒店”及其标准的制定[J].旅游学刊,2002(6)26-28.
4. 毕业设计(论文)计划
1、2022年11月6日-2022年11月13日,确立论文题目,得出研究方向和计划。
2、2022年11月16日-2022年12月5日,查阅相关资料,完成开题报告。
3、2022年12月20日-2022年1月7日,确定论文大纲,得出论文框架。
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