1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言
前言是论文的开头部分，一般包括以下内容：研究工作的目的，要解决的问题及主要观点；研究工作的背景及已有文献的综述；研究设想、方法和手段、实验设计、研究工作的界限和规模；本研究预期的成果和意义。要求写的简明扼要，文字以1000字左右为宜。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 任艳青.浅析酒店业如何进行餐饮成本控制[J].会计之友(上旬刊). 2010(11)
[2] 赵振波.如何对餐饮业成本进行控制[J].中北大学学报(社会科学版). 2005(05)
[3] 刘道龙.现代经济下餐饮业的成功之道[J].中国商界(下半月). 2008(06)
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