1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
来源于极端条件的木聚糖酶在性质上可能更适用于工业化应用。它们能够利用各种多聚物，包括淀粉、纤维素、半纤维素、蛋白质、多肽等, 所合成的酶具有耐热性和较高的抗化学变性, 其催化功能优于目前各种工业生产中使用的酶。这种耐热性酶在生物处理过程中具有减少污染危险、加快反应速度、提高酶作用底物溶解度和较高的抗化学变性等优点, 可以改善现有酶法水解木聚糖存在的底物作用浓度低、易污染带来的效率低和成本高的不足。
一、方案拟定：
通过基因工程手段将Thermotoga thermarum木聚糖酶基因在大肠杆菌中进行克隆和表达研究。需要查阅并总结大肠杆菌表达系统的使用方法，木聚糖酶酶活的测定方法。并纯化重组木聚糖酶，对纯化的木聚糖酶进行酶学定性。掌握大肠杆菌的原理和基因操作流程，能对表达的重组酶进行准确的酶活测定。已有全长的木聚糖酶基因，所需实验材料都已完备。
2. 参考文献（不低于12篇）
参考文献：
[1] Polizeli M, Rizzatti A, Monti R, et al. Xylanases from fungi: ProPerties and industrial applications. Applied Microbiology and Biotechnology, 2005, 67(5): 577-591.
[2] Khandeparker R, Verma P, Deobagkar D, A novel halotolerant xylanase from marine isolate Bacillus subtilis cho40: gene cloning and sequencing. New Biotechnology , 2011, 28(6):814-821.
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