1. 毕业设计（论文）的内容和要求
以酶制剂为基础的制革生物技术在清洁化生产和环境友好方面独具特色，这些技术在制革工业的广泛应用，是解决制革工业严重污染、促进制革工业持续发展的重要途径。随着科学技术的不断发展和进步，以及世界各国环保政策的日趋完善和对环境保护的高度重视，酶制剂在制革行业中的应用范围也不断拓展、扩大。酶制剂已应用于制革的多个工序中，尤其是准备工段。主要包括：酶浸水、酶浸灰、酶脱脂、酶脱毛、酶软化等方面。
本课题研究制革用脂肪酶的复配载体对酶活力的影响，并确定其应用效果。本课题属于应用型，难度中等，工作量较大。
2. 参考文献
1. 程海明,陈敏,廖隆理,李志强,王剑英,胡关键;SG-II碱性脂肪酶在绵羊皮脱脂工序中的应用[J];皮革科学与工程;2003年04期。
2. 2 陈武勇,陈占光,廖隆理,陈敏,程海明,于志淼,胡坚;脂肪酶Greasex 50L在猪皮制革中的应用研究(2)[J];中国皮革;2000年17期。
3. 于志淼;;不同酶制剂的使用有助于皮革质量和面积得率的提高皮革浸水酶的应用[J];中国皮革;2006年09期。
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