1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
一、前言
玉米淀粉来源广，可再生，改性淀粉在造纸中应用广泛且改性产物也具有环境友好、资源可持续的优点。淀粉糊化后有一定的黏性，是因为其拥有能促进发生凝胶作用的直链淀粉以及可生成糊的支链淀粉的缘故。淀粉糊化是通过破坏原有相当数量的氢键，使分子间的作用力削弱，分子变得舒展，最后达到淀粉团粒溶胀糊化的目的。正是这种特性使淀粉应用广泛。
α-淀粉酶酶解淀粉在食品工业用的比较多。在造纸上的应用始于上世纪70年代，较多用在表面施胶上面。酶解淀粉工艺简单，成本低，操作方便，环境污染降低，收益较高[62]。改性淀粉在造纸中的应用是多方面的，酶改性淀粉除了表面施胶外还可用于造纸涂布胶黏剂方面。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1]崔大鹏. 微孔淀粉/交联微孔淀粉以及交联微孔淀粉微球的制备及其应用研究[D]. 博士学位论文, 兰州大学高分子材料, 2010, 5.
[2]章毅鹏, 廖建和, 桂红星. 浅析我国变性淀粉的应用现状[J]. 中国粮油学报, 2007, 22(6): 179-184.
[3] 提岩. 淀粉基生物降解高分子材料的制备与性能研究[D]. 硕士学位论文. 天津:天津大学材料学, 2007, 01.
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