1. 毕业设计（论文）的内容和要求
L-乳酸作为一种重要的有机酸，广泛应用于食品、医药、日用品、化工等领域， 尤其是L-乳酸聚合物在生产可降解聚合物的研究已成为全球关注热点。随着L-乳酸应用范围的不断扩大， 开发光学纯度高、产量高、转化率高和适于发酵生产工艺要求的优良菌株，降低其生产成本受到目前乳酸生产企业高度关注，
在L-乳酸发酵过程中，发酵条件对最终产酸有着很大的影响，本课题希望通过对L-乳酸发酵条件的优化，提高其生产L-乳酸的能力。
本课题难易适中，具有一定的工作量，能满足对本科毕业的要求。在实验中，主要锻炼本科生的动手能力及综合思考的能力，而对于实验所需要的实验条件，本实验室能够满足。
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2. 参考文献
[1 ]周剑，虞龙．产L一乳酸凝结芽孢杆菌发酵条件的初步研究阴．氨基酸和生物资源，2005．27(1)：7073．
[2] 虞龙，周剑．余增亮．低能离子注入L一乳酸生产菌种选育与发酵条件初步优化[J1．激光生物学报，2005．14(3)：104～109．
[3] 周剑，虞龙．离子注入介导外源基因转导研究综述四．化学与生物工程，2005．22(3)：1-3．
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