1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1.前言银杏茶是采用银杏叶为原料精制而成的一种保健品, 其主要药用成分黄酮和内酯，具有改善心脑血管循环、拮抗血小板活化因子和抗血栓等作用, 可用于预防和治疗老年性痴呆和脑血栓等疾病。
然而银杏叶中还含有一些有毒成分,研究发现其中的银杏酸具有致敏性、细胞毒性和免疫毒性等作用, 是银杏叶提取物和银杏茶中的主要毒性物质,其食用安全性已引起人们的高度重视。
通过药代动力学模型的研究发现，天然的黄酮糖苷虽然与黄酮苷元相比具有较高水溶性，然而它在肠道的吸收却显著降低了，分析结果显示，黄酮糖苷在进入肠道后首先被肠道微生物所分泌的糖苷酶水解成更易于吸收的黄酮苷元形式，这有可能是因为黄酮糖苷的分子量较大以及糖苷形式存在的黄酮亲水性过强而降低了本身的亲脂性使得其细胞膜通透性降低，最终影响了其生物利用度。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 余启荣, 晏利芝, 谭湘湘. HPLC 法测定银杏叶提取物中总黄酮醇苷的含量[J]. 首都师范大学学报: 自然科学版, 2009, 30(2): 32-34.
[2] 谢大年, 郭兆贵. 银杏叶提取物中黄酮类成分的高效液相色谱分析[J]. 色谱, 1994, 12(5): 384-385.
[3] 韩亚蓉. 银杏内酯的提取分离及药理作用研究[J]. 四川医学, 2009, 30(6): 804-806.
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