1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1、题目内容及要求①原料： 玉米秸秆采用稀酸蒸汽爆破预处理、纤维素酶水解、戊糖己糖同步乙醇发酵（间歇发酵）和二塔酒精蒸馏工艺②产量：5万吨/a燃料乙醇 ③工艺流程论证④物料、热量衡算⑤设备设计、选型⑥经济核算2、实验、数据及图纸要求A、图纸要求① 工艺流程图② 主体设备图③ 车间平面布置图④ 车间立面布置图B、实验、数据及说明书要求（1）参考文献和引用的工艺参数要标明出处；（2）计算参数标注清楚、计算步骤详实，结果准确；（3）图纸绘制规范、整洁、美观；(4) 设计说明书摘要言简意赅，并有相应的英文对照；(5) 设计说明书书写符合规范；(6) 交设计说明书打印稿及电子文本。
2. 参考文献（不低于12篇）
1. 吴思方，发酵工厂工艺设计概论，中国轻工业出版社，19952 .章克昌，酒精工业手册，北京：中国轻工出版社，19953.CA（美国化学文摘）4.国家医药管理局上海医药设计院，化工工艺设计手册，北京：化学工业出版社， 19865.章克昌，酒精与蒸馏酒工艺学，北京：中国轻工出版社，19976. 高孔荣,发酵设备，中国轻工业出版社，北京：19917.王书翰，生物化学加工工艺学，南京，南京林业大学出版社，19958.顾立众，发酵食品工艺学，北京：中国轻工出版社，19989.天津轻工业学院，工业发酵分析，北京：中国轻工出版社，199210.金其荣，有机发酵工艺学，北京：中国轻工出版社，199511.诸葛健，工业微生物实验技术手册，北京：中国轻工出版社，199712.张克旭，代谢控制发酵，北京：中国轻工出版社，199813.李艳，发酵工业概论，北京：中国轻工出版社，199914. Wyman C E. Biomass ethanol: Technical progress, opportunities, and commercial challenges [J]. Annual Review of Energy and the Environment, 1999, 24: 189-226.15. Szczodrak J, Fiedurek J. Technology for conversion of lignocellulosic biomass to ethanol [J]. Biomass and Bioenergy, 1996, 10 (5/6): 367-375.16.Mabee W E, Saddler J N. Bioethanol from lignocellulosics: Status and perspectives in Canada [J]. Bioresource Technology, 2010,101(13): 4806-4813.
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