1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
一、开题报告要求
研究的目的与意义、国内外同类研究的综述、课题研究的内容、研究方法、研究计划等。国内外同类研究的概况综述中要求文献总数量达到12篇以上，其中包含2篇以上的外文参考文献。
二、论文要求
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2. 参考文献（不低于12篇）
1刘芳, 赵声兰, 李玲, 等.皂荚多糖提取工艺及其抗氧化活性的初步研究[J].食品工业科技.2011,32(8):255-260.
2 窦佩娟. 水提和碱提茶树菇多糖的结构、溶液行为及生物活性研究的比较[D].西安:陕西师范大学.2012.
3 Y.L. Lopez,C.I. Cervantes, K.G. Martinez.Physicochemical characterization and functional properties of galactomannans from mesquite seeds (Prosopis spp.) [J]. Food Hydrocolloids.2013,30(2):656-660.
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