酶法制备田菁半乳甘露低聚糖的研究任务书

 2022-06-13 22:53:46

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

一、开题报告要求

研究的目的与意义、国内外同类研究的综述、课题研究的内容、研究方法、研究计划等。国内外同类研究的概况综述中要求文献总数量达到12篇以上,其中包含2篇以上的外文参考文献。

二、论文要求

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2. 参考文献(不低于12篇)

1 周永治.田菁胶酶法制备半乳甘露寡糖的研究[J].中国调味品.2010,35(9):104-107.

2张敏, 史劲松, 孙达峰, 等.野皂荚多糖胶酶法制备半乳甘露低聚糖的研究[J]. 食品工业科技.200929(9):57-62.

3 Hong-Lei Jian, Li-Wei Zhu,Wei-Ming Zhang. Enzymatic production and characterization of manno-oligosaccharides fromGleditsia sinensis galactomannan gum[J].International Journal of Biological Macromolecules. 2013 (55): 282-288.

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