年产万吨苦瓜啤酒工厂设计任务书

 2022-07-23 15:06:13

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

开题报告要求:研究(设计)的目的与意义、国内外同类研究(设计)的综述、课题研究(设计)的内容、研究(设计)方法、研究计划等。国内外同类研究(设计)的概况综述中要求两篇以上的外文参考文献。

题目内容及要求:年产万吨苦瓜啤酒工厂车间设计,设计内容应包括工艺流程论证,物料热量衡算,设备选型与计算,经济核算。设计要严格按计划进行。

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2. 参考文献(不低于12篇)

1. 吴思方. 发酵工厂工艺设计概论[M]. 中国轻工业出版社, 1995: 98-101

2. 上海医药设计院化工工艺设计手册(上、下)[M], 1996

3. 俞俊棠. 生物工艺学(上下册)[M]. 华东理工大学出版社, 1999

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