1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1.研究目的及意义
木聚糖类半纤维素是仅次于纤维素的第二个重要的异源多糖,它以其数量大、组分易提取成为最具潜力的可再生资源。因此,各国政府都不断加强对木聚糖类半纤维素酶的研究。尤其是石油危机引起的价格战更促使了人们对半纤维素发酵生产燃料乙醇的研究。我国科学工作者在半纤维素酶方面已经进行了深入研究,并在食品加工、饲料、纸浆溶解及纸浆漂白上取得了可喜成绩。但主要是集中在内切木聚糖酶的研究上。我国是一个农业大国,每年有大量的秸杆成为环保负担,而秸杆中约94%的半纤维素是阿拉伯糖葡萄糖醛酸木聚糖,如果将其生物降解为木糖和少量其它单糖,可以用作基本碳源生产各种发酵产品,如有机酸、氨基酸、单细胞蛋白、糖醇、工业酶类、溶剂或燃料。但是,彻底降解木聚糖需要由多种水解酶组成的酶系统的协同作用。这个木聚糖降解酶系是由内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-阿拉伯呋喃糖苷酶、α-葡萄糖醛酸酶和乙酰木聚糖酯酶组成的。α-葡萄糖醛酸酶在开发木聚糖类半纤维素中起着非常重要的作用,它的生物技术潜力正越来越受到人们的关注。目前,有关α-葡萄糖醛酸酶的研究在国内还未见报道,本文将从木聚糖类半纤维素的结构、酶作用机制介绍有关α-葡萄糖醛酸酶及其基因的研究进展。
2.内容及要求
2.1研究内容
2. 参考文献（不低于12篇）
[1]邵蔚蓝,薛业敏.以基因重组技术开发木聚糖类半纤维素资源[J].食品与生物技术,2002,21(1):88293.
[2]杨淑蕙,邱玉桂,谭国民,等.植物纤维素化学(3版)[M].北京:中国轻工业出版社,2001.
[3]薛业敏,毛忠贵,邵蔚蓝.极端嗜热菌海栖热袍菌α-葡萄糖醛酸酶的高效表达和重组酶的纯化[J].生物工程学报,2004,(04):554-560.
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