1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1研究目的及意义
纤维素酶在洗涤剂、纺织、造纸、食品、饲料等领域都有应用，内切型葡聚糖酶在棉纤维的生物抛光，提高纸浆的滤水性、打浆性，废纸脱墨，增强洗涤剂的有效性和利用植物原料作为动物饲料等方面具有巨大的潜力。目前这些工业用酶主要来源于木霉(Trichoderma)和曲霉(Aspergillus)，但是这些酶在高温下缺乏活性。而纤维材料的酶解糖化只有在60℃以上进行才能适合生产，选育和设计新的耐高温纤维素酶是非常必要的。纤维素酶广阔的工业应用前景受到了工业应用中的苛刻条件的限制，在工业应用中要求纤维素酶具有良好的热稳定性，更高的酶活以及抗酸或碱变性。因此，选择表达耐热型纤维素酶具有更好的工业应用价值。
耐热型纤维素酶主要来自嗜热菌和超嗜热菌，嗜热真菌因其具有快速生长，高效降解纤维素，易于纯化的特性以及对结晶纤维素可观的分解能力而成为更具潜力的耐热纤维素酶的来源。目前的文献查阅可知Melanocarpusalbomyces有多种耐热型酶基因，其中包括内切型纤维素酶基因，是本次试验的理想材料。
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2. 参考文献（不低于12篇）
1、蔡勇．碱性纤维素酶高产菌株的筛选及其基因的克隆与表达[D]．杨凌：西北农林科技大学，2005．
2、蔡勇，杨明明，曹斌云，等．碱性纤维索酶高产菌株的筛选及其酶学特性.[J]江苏农业科学，2004(s1)：229232．
3、萨姆布鲁克J，弗里奇EF，曼尼阿蒂斯T．分子克隆实验指南[M]．3版．金冬雁，黎孟枫，侯云德，等译．北京：科学出版社，2000．
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