1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言：
芽孢杆菌是我国20世纪90年代起开发利用的新型微生态制剂，它是能够产生芽孢的兼性厌氧微生物。因其具有菌体繁殖速度快、容易培养、抗逆性强、耐高温、耐酸碱、耐挤压, 并且能分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶以及多种氨基酸等特点，所以其产品应用范围广范，特别是在医药和畜牧养殖方面有较高的应用价值。因此也越来越引起科技工作者和企业界人士的兴趣。在实际的应用中，芽孢杆菌治疗下痢和腹泻效果很好， 是制造微生态制剂的理想菌株。目前，我国市场上应用较多、效果较好的是以芽孢杆菌为主的微生态制剂。
银杏叶具有很高的药用价值，作为饲料添加剂可以减少抗生素的使用量。但需要进行微生物发酵才能更好的发挥其价值。本研究从银杏叶具有含量很高的活性物质这一目的出发，通过芽孢杆菌微生态制剂对其进行脱苦，使牲口更好地食用这种饲料，从而提高牲口免疫性能、获得更佳的动物制品，提高饲料利用率。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 谷春涛,彭爱铭,萨仁娜,等.地衣芽孢杆菌TS-1发酵培养基的优化[J].饲料工业,2003(8):19-20.
[2] 刘莹, 孙荣丹, 杨翔华,等.地衣芽孢杆菌LNPU-1发酵条件研究及培养基优化[J].食品科技,2006(8):28-30.
[3] Hattori T H, Ohishi T, Yokota H. et al. Antioxidative effect of crude antioxidant preparation from soybean fermented by bacillus natto[J]. LWT-Food Science and Technology, 1995, 28（1）: 135-138.
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