1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1、筛选适于柠檬酸发酵的氧载体，实现氧载体添加量的优化
2、明确添加氧载体对菌体生理及发酵表观的影响。
3、培养学生理论联系实际的能力，同时培养实践能力和独立解决问题的能力。
2. 实验内容和要求
氧载体的添加可有效提高柠檬酸发酵产率，同时降低菌株对氧通量的依赖性。基于此，本课题首先选择适于Yarrowialipolytica柠檬酸发酵的氧载体，然后对氧载体的添加量进行优化，进而探究氧载体的添加对菌体代谢及发酵表观的影响，为实现柠檬酸的高效发酵提供理论基础。
3. 参考文献
[1]刘红,魏东芝.氧载体对L-天冬酰胺酶发酵过程影响的研究.生物工程学报[J],1998,4(3):298302.
[2]Kamzolova,S.V.,Fatykhova,A.R.,Dedyukhina,E.G.etal.,Citricacidproductionbyyeastgrownonglycerol-containingwastefrombiodieselindustry.Food.Technol.Biotechnol[J].2011,49,6574.
[3]Wang,F.,Yue,L.X.,Wang,L.,Madzak,C.etal.,Geneticmodificationofthemarine-derivedyeastYarrowialipolyticawithhigh-proteincontentusingaGPI-anchor-fusionexpressionsystem.Biotechnol.Prog[J].2009,25,12971303.
4. 毕业设计（论文）计划
2022年11月11-28日：指导教师和学生共同研究，确定选题
2022年12月2日：学院审批
2022年12月3-15日：制订方案、签定任务书
以上是毕业论文任务书，课题毕业论文、开题报告、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
