1. 毕业设计（论文）主要内容：
碱性蛋白酶在洗涤、皮革护养、化妆品、医药等行业有着广泛地应用，因此很受人们的青睐。
本论文旨在环境中筛选具有碱性蛋白酶产生菌，并对其特性进行部分研究，测其酶活；并摸索其生长的最适培养条件。
2. 毕业设计（论文）主要任务及要求
1. 查资料，完成开题报告。
2. 筛选具有碱性蛋白酶产生菌。
3. 测定其基本特性，如细胞形态研究、革兰氏特性等。
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3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排
第1-2周，查资料，完成开题报告。
第3-7周，筛选具有碱性蛋白酶产生菌。
第8-9菌，测定其基本特性，如细胞形态研究、革兰氏特性等。
第10-11周，测酶活。
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4. 主要参考文献
1. 产碱性蛋白酶菌株的筛选、分子鉴定及其酶学性质的初步研究。《中国酿造》，2009.33-35
2. 产高温蛋白酶菌株的筛选及蛋白酶基因的克隆雨表达研究。石河子大学，2014
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