全文总字数：2649字
1. 毕业设计（论文）主要内容：
β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(dispersin B，DspB）是一种糖苷水解酶，水解细菌生物被膜基质中的聚β-(1,6)-N-乙酰葡萄糖胺(poly-β-1,6-N-acetyl-D-glucosamine, PNAG)，使生物被膜发生解聚而变成游离状态，在抗菌方面有很高的应用价值。本课题将DspB利用化学方法固定在磁性纳米粒子上，对纳米磁珠与固定化酶进行傅里叶红外、X射线衍射等表征，并测定固定化酶的酶活性质。最后测试固定化酶对生物膜的水解能力和对生物膜形成的抑制能力，以期制备一种既具有DspB的水解作用，又具有靶向性、稳定性提高及可回收等优点，可以起到抑制细菌生物被膜形成与降解生物膜的作用的抗菌材料。
2. 毕业设计（论文）主要任务及要求
1、查阅不少于15篇的相关资料，其中英文文献不少于3篇，完成开题报告；
2、完成至少两种固定化酶的制备，并利用傅里叶红外、X射线衍射和Zeta电位等测试方法测定磁性纳米粒子及固定化酶的理化性质；
3、测定游离酶、磁性纳米粒子固定化酶的最适pH和最适温度，在最适温度与pH下测定二者对底物的酶解活性，绘制米氏方程；
3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排
[1] 第1周：了解论文题目，认识所需完成的主要内容和任务；搜集相关学术期刊、论文、文稿、专利、教材等资料，阅读后进行总结，对论题形成一个初步的系统性的认识。
[2] 第2-3 周：完成毕业论文开题报告，确定实验技术路线，确定具体的实验方案和步骤。
4. 主要参考文献
[1] Fang G, Chen H, Zhang Y, et al. Immobilization of pectinase onto Fe3O4@SiO2-NH2 and its activity and stability[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2016, 88:189-195.
[2] Shen M, Cai H, Wang X,et al. Facile one-pot preparation,surface functionalization, and toxicity assay of APTS-coated iron oxide nanoparticles[J]. Nanotechnology, 2012, 23(10):105601.
[3] Srdjan Stepanovi, Dragana Vukovi, Hola V , et al. Quantification of biofilm in microtiter plates: Overview of testing conditions and practical recommendations for assessment of biofilm production by Staphylococci[J]. Apmis, 2007, 115(8):891-899.
以上是毕业论文任务书，课题毕业论文、开题报告、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
