1. 毕业设计（论文）的内容和要求
了解酒精对小鼠的神经行为有何影响。
还可以通过本课题的研究使学生掌握论文设计、方案的实施、文献的查阅、数据统计及其论文的撰写等各个环节，初步具备科研能力。
培养学生实事求是的科研态度、科学的思维方式以及锲而不舍的科研精神。
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2. 实验内容和要求
研究内容：（1）研究酒精对小鼠神经系统有什么危害和影响 （2）探究酒精对小鼠记忆力和身体机能的影响研究要求：（1）查阅中文所有学术期刊并力争能参阅到部分外文期刊，注重查阅最新研究成果。
（2）系统阐述重酒精对神经系统的危害，力争发现其规律性
3. 参考文献
[1] 胡剑宏, 李友等. 酒类食品对小鼠神经功能的影响[J]. 实用预防医学, 2006, 13(4):818-820.
[2] 王颉. 试验设计与SPSS应用[M].北京:化学工业出版社,2006: 93-95.
[3] 黄发琳, 王化斌. 谈中国白酒与健康的关系[J]. 酿酒,2013,40(5)：14-19.
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4. 毕业设计（论文）计划
3月15日------4月10日：搜集资料、查阅科技期刊文献。
4月10日----- 4月20日：论文的构思，资料的分析、归纳和整理，论文撰写。
中期检查. 4月20日------5月15日：指导教师提出修改意见，再反复修改，最终定稿。
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