1. 毕业设计（论文）的内容和要求
通过完成本课题，利用响应面方法研究优化维吾尔调和土茶茶总糖的最佳提取条件；掌握论文设计，试验实施，文献检索与阅读，数据处理，以及论文撰写的各个环节，具备初步的科研能力，提高专业素养。
2. 实验内容和要求
1、葡萄糖溶液标准曲线的制备。
2、进行不同温度，时间，料水比的提取试验，与葡萄糖标曲拟合，获得其相应趋势图。
3、根据响应面法分析得最佳条件范围内各条件，进行试验，将得到数据在响应面软件内进行分析。
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3. 参考文献
[1] 蒋瑜秀. 浅谈维吾尔族茶文化[J]. 新疆社科论坛，2007,4（04）：94-96.
[2] 张红. 探析维吾尔语中茶文化[D]. 新疆师范大学，2012.
[3] 谌鼎仲.维吾尔族茶俗[J]. 茶叶通讯，1993（03）：47.
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4. 毕业设计（论文）计划
2月25日前，文献的查阅及相关工作的准备；
2月26日-3月2日，进行预实验；
3月3日-27日，进行葡萄糖溶液标准曲线的制备，不同温度，时间，料水比相应条件的提取试验；
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