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1. 毕业设计(论文)的内容和要求
毕业设计需完成年产1000吨八宝茶饮料的生产线设计,对目前草莓饮料生产现状进行分析,根据所学知识设计出草莓汁的生产工艺流程,并进行设备选型、管路计算、水电等能量衡算工作。
2. 实验内容和要求
1.分析目前八宝茶饮料的生产现状,提出本毕设的立题依据。
2.根据所学知识设计出草莓汁的生产工艺流程,并进行设备选型、管路计算、水电等能量衡算工作。
3. 根据生产任务,安排合理的人员分工和任务分配。
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3. 参考文献
[1]其乐:深耕八宝茶文化,走产业创新之路[J].宁夏画报,2019(Z1).
[2]寇译丹,张月明,韩璐,白长财.中药保健茶的制备工艺及功效研究进展[J].亚太传统医药,2018(7).
[3]曹向涛,马钰涛,龙丹,景曦.宁夏回族八宝茶茶艺挖掘及推广研究[J].产业与科技论坛,2018(6).
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4. 毕业设计(论文)计划
2020.12-2021.01 毕业设计的文献收集,构思毕业设计的框架;2021.02-2021.04 设计生产线的完整流程,并进行设备选型、管路计算、水电等能量衡算工作。
2021.05-2021.06 毕业设计的修改及完善,进行毕业设计答辩工作。
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