1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言：包括（1）冠突散囊菌的简介；（2）冠突散囊菌的营养功能；（3）冠突散囊菌发酵茶饮料的研究概况；（4）速溶茶粉的研究概况（包括概念、发展历史、类型、研究和开发中存在的问题）。
环境概况：所进行的工厂设计为新建工厂。
设计依据：年产1万吨茶粉。
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2. 参考文献（不低于12篇）
1.王冰,张凯,方热军.冠突散囊菌的营养作用研究进展[J].饲料博览2012.
2.马雯,齐建红,赵咏构,吴媛.黑茶液发酵冠突散囊菌条件的探索[J].陕西农业科学2013,59(4).
3.黄婧,杨民和.茯砖茶中金花菌的研究进展及应用潜力[J].福建茶叶2013.
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