1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
一、前言
多环芳烃是一类致癌性很强的环境污染物, 已经引起了世界各国的高度重视。世界各国也制定了相关规定来控制多环芳烃对人类生活环境的危害。食品接触材料所使用的塑料, 石蜡以及印刷油墨中含有的微量多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)可能会转移到食品上, 造成食品污染。从发现其毒性到现在, 人们对多环芳烃的迁移行为和检测方法进行了诸多探索研究, 但主要集中在环境样品和食品中。目前有关食品接触材料多环芳烃的检测方法以及检测标准方法均采用固相萃取前处理方法或液相色谱法进行检测, 操作繁琐、效率低, 还需要消耗大量的有机试剂。固相微萃取是由加拿大学者 Pawliszyn 等首创,并迅速发展和完善的样品制备新技术。它克服了传统样品前处理技术所存在的使用大量有机溶剂、处理时间长、操作步骤繁琐、容易使易挥发组分丢失, 产生较大误差等缺点, 已被较多地应用到食品、环境监测及生物样品的检测。本文拟采用固相微萃取技术与GC-MS 联用, 建立一种高灵敏度、快速、绿色环保的方法来检测醇模拟物中多环芳烃的含量。
二、方案拟定
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1] 王建华,杨君,刘靖靖等.同位素稀释-气相色谱-串联质谱法测定植物油中的15种欧盟优控多环芳烃[J].分析试验室.2014(1)
[2] 王丹红,吴文晞,李捷等.QuEChERS/高效液相色谱测定食品中15种多环芳烃[J].中国卫生检验杂志.2013(14)
[3] 王丽,金芬,李敏洁,等.分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中多环芳烃及卤代多环芳烃[J].分析化学.2013(06)
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