1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言部分要求脱壳方法和机械的研究现状进行综述，对脱壳的技术进行总结，尤其是涉及白果脱壳的研究情况、脱壳过程中的主要问题；说明本研究的目的和论文的主要研究内容，字数3000～5000。
根据现有研究成果，充分考虑试验室条件和试验材料的特性认真科学地制定试验方案，试验方法应有备选方案，根据实际条件可作适当改进。
详细的试验方案包括试验方法、试验内容、试验步逐和大致的时间安排、试验测定方法等内容。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1]张日红,朱立学. 水平碾搓式银杏脱壳机脱壳过程仿真研究[J]. 食品与机械,2011,03:101-103.
[2]高连兴,杜鑫,张文,等. 双滚筒气力循环式花生脱壳机设计[J]. 农业机械学报,2011,10:68-73.
[3]李晓霞,郭玉明. 带壳物料脱壳方法及脱壳装备现状与分析[J]. 农产品加工(学刊),2007,04:83-86.
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