1. 毕业设计（论文）的内容和要求
手性醇是一类重要的有机合成砌块，广泛应用于合成结构更加复杂的生物活性物质和材料，如手性药物，农业化学品及液晶材料等。
微生物细胞或者微生物来源的羰基还原酶（ketoreductase，KRED）可以高效地催化前手性酮的还原，是制备手性醇分子的简单、直接的方法之一。
由于生物催化过程具有高效、高选择性、条件温和、环境友好等优点，已经成为当前绿色生物制造的一大潮流。
2. 参考文献
. Hudlicky, J.W. Reed, Applications of biotransformations and biocatalysis to complexity generation in organic synthesis, Chem. Soc. Rev. 38 (2009) 3117-3132.[2] J. Wachtmeister, D. Rother, Recent advances in whole cell biocatalysis techniques bridging from investigative to industrial scale, Curr. Opin. Biotechnol. 42 (2016) 169-177.[3] K.B. Borges, W.d.S. Borges, R. Durn-Patrn, M.T. Pupo, P.S. Bonato, I.G. Collado, Stereoselective biotransformations using fungi as biocatalysts, Tetrahedron: Asymmetry 20 (2009) 385-397.[4] U. Bornscheuer, G. Huisman, R.J. Kazlauskas, S. Lutz, J. Moore, K. Robins, Engineering the third wave of biocatalysis, Nature 485 (2012) 185.[5] C.M. Clouthier, J.N. Pelletier, Expanding the organic toolbox: a guide to integrating biocatalysis in synthesis, Chem. Soc. Rev. 41 (2012) 1585-1605.
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