1. 毕业设计（论文）的内容和要求
内容：一株高温酿酒酵母的诱变选育
要求：本课题难易适中，具有一定的工作量，能满足对本科毕业的要求。在实验中，主要锻炼本科生的动手能力及综合思考的能力，而对于实验所需要的实验条件，本实验室能够满足。
2. 参考文献
[1]施巧琴,吴松刚1工业微生物育种学[M].北京:科学出版社,2003
[2]余凤玉1LA5菌株发酵生物学特性研究及抗生素高产诱变育种[D].儋州:华南热带农业大学,2005
[3]王付转,梁秋霞,李宗伟等.诱变和筛选方法在微生物育种中的应用[J].洛阳师范学院学报,2002,(2):95-99.
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