酸性磷酸酯酶产生菌培养条件的优化及酶活的检测任务书

 2021-10-06 12:26:32

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

酸性磷酸酯酶(AcPase,EC3.1.3.2)是最适pH值等于7或7以下、具有非绝对专一性的磷酸酯酶,水解底物中的磷酸单酯键释放出无机磷。在植物体内AcPase最常见的作用有:磷酸化化合物中的磷的释放和再循环,代谢或生长的调节,信号转导作用等。AcPase能增强植物对缺磷、干旱、低温、水分、盐分等逆境的抗性,因而被引起广泛重视。由于AcPase底物不专一性和多种同工酶的存在,其具体的生理生化功能仍不明确。因此,通过研究纯化酶的动力学特性,目的是尽可能地阐明AcPase在植物代谢中的生理功能,为进一步遗传改良奠定基础。本试验以工程菌发酵后的粗酶液为材料,分离纯化AcPase。通过对AcPaseI的纯化和部分动力学特性进行研究,为今后进一步研究提供理论参考。

2. 参考文献

[1]王坤,翟韬,左砚芩.实用诊断酶学[M].重庆:科技文献出版社,1999,468472.

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