农村义务教育营养餐计划问题研究 —- 以云南y县为例任务书

 2021-08-20 23:52:05

1. 毕业设计(论文)主要内容:

由于我国农村地区自然条件差,经济发展落后,很多农村地区的儿童营养落后,导致发育缓慢,学习成绩差。有鉴于此,中央财政先后拨款160亿元用于解决2600万贫困地区学生营养餐经费不足。我国农村义务教育阶段学生营养改善计划于2011年开始实施。营养餐自开餐以来,解决了许多农村地区学生的温饱问题,然而,在取得可喜成绩的同时,我们也意识到,在开办营养餐的过程中仍然存在不少问题。例如:各地频繁出现的食物浪费、食物中毒现象;监管环节存在空白;学生营养不良的状况仍然十分突出;很多教师缺乏营养观念,不知道如何给学生灌输营养知识等等。究其原因,主要是农村地区先天不足,缺乏良好的经济、人文、自然环境;监管过程中存在漏洞;营养餐由于刚起步,处于摸着石头过河的阶段,很多时候生搬硬套其他地区的经验,并没有因地制宜。

最后将介绍了其他国家营养餐的成功经验,并对比我国实际 情况提出建议。

2. 毕业设计(论文)主要任务及要求

1、字数在10000字以上。

2、参考文献不少于20篇。

3、必须有数据有图表。

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3. 毕业设计(论文)完成任务的计划与安排

2016年1月5号 —— 2016年3月5号 开题报告

2016年3月5号 —— 2016年4月1号 学位论文第一版

2016年4月1号 —— 2016年4月30号 学位论文第二版

2016年4月30号 —— 2016年5月20号 学位论文第三版

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4. 主要参考文献

【1】:新华社.温家宝主持召开国务院常务会议决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划[N]人民日报,2011-10-27

【2】:李文,汪三贵,王姮.贫困地区寄宿制学生营养餐项目效果评估[J]农业 技术经济,2011 (6)

【3】:袁春林,营养改善计划在农村实施过程中的教育性问题研究——以重庆市C县为例,西南大学硕士论文

【4】:胡承康,美国的学校午餐[J],教育双周刊2006(1)

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