1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
复
1 课题研究的目的和意义
复合气调包装机是采用复合保鲜气体（2-3种气体按食品特性配比混合），对包装盒或包装袋内的空气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，达到抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。
本次毕业设计，通过设计气调保鲜包装机电控系统，使机械电子专业的学生了解PLC的使用方法，学会PLC在工业自动化中的应用工程，将专业课程所学的知识应用于生产实践中。
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2. 参考文献（不低于12篇）
食品软包装新技术 徐文达编 上海科学出版社
食品保鲜贮藏手册 沈月新编 上海科学出版社
食品保鲜技术 刘北林 曲志华编 中国物资出版社
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