1. 毕业设计（论文）的内容和要求
通过对餐饮空间的规划研究，对茶餐厅规划与布置，将硬件部分与软件部分结合，本着以人为本的设计理念，将人的生活休息与茶餐厅相结合，达到人与人之间的安逸舒适的交流。
在装修风格上以现代风格为主，色调上的运用也是极为安静的表现，展现人与人之间的和谐交流。
2. 实验内容和要求
1.要以人为本出发配合特色的文化的属性要求，将最自然舒适的想法用到茶餐厅当中。
2.满足功能的需求，有特色，新颖。
3.把握茶餐厅空间分区的合理性以及路线的流畅合理。
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3. 参考文献
《欧陆食代-国际创意餐厅设计》出版社:中国林业出版社
《悦食-顶级餐厅设计集成》出版社:中国林业出版社
《当餐厅爱上主题》出版社:江苏科学技术出版社
4. 毕业设计（论文）计划
2022年11月-12月：选择课题方向，收集并整理资料，期间与指导老师沟通，做出ppt初稿。
2022年1月-4月：做出开题ppt，经由指导老师审核，完成开题答辩，构思设计方案，完成cad图纸等等
2022年4月-5月：完成设计效果图，设计排版，完成设计论文并交由指导老师审核，待全部审核完毕，整理打印论文，设计方案打印，准备毕业答辩。
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