1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1、中国历来是饮食大国，许多地区都在漫长的历史中积淀起深厚的饮食文化底蕴。
在商品经济蓬勃发展的当今社会，这些地方美食正在以崭新的姿态接轨更广大的市场。
因此，探讨如何成功建设地方美食品牌，深度发掘地方美食的经济文化价值，成了本论文的主要目的。
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2. 实验内容和要求
一、内容：1、对地方美食、品牌建设的概念进行描述。
2、通过对章福元地方美食的现状进行分析，提出品牌建设的必要性，探析章福元品牌建设中存在的问题。
3、从章福元品牌建设中出现的问题进行再思考，并结合理论与行业形势，提出符合章福元品牌建设条件的发展策略。
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3. 参考文献
[1]秦梦华.中小企业文化建设的现状及构建方略研究[J].现代管理科学,2003
[2]约翰尼K.约翰逊,库尔特A.卡尔森.[美]，杨世伟主编,李桂华译，《现代品牌建设与管理》「M」.经济管理出版社2017
[3]郑忠智.品牌建设中的问题与对策研究[J].商业研究，2009，（5）
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4. 毕业设计（论文）计划
1．11月15日12月15日 确定选题，完成网上申报，并收集资料2．12月15日01月15日 确定论文结构、提纲，完成网上任务书提交3．01月15日03月15日 完成论文初稿，并完成网上中期检查提交4．03月15日04月30日 修改论文，网上提交终稿5．04月30日05月08日 做好最后的答辩准备
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