1. 毕业设计（论文）主要目标：
现今，社会进程进一步加快，人们对速食的需求进一步加大，中日速食业的发展也在加速。
其中，作为两国速食业的领军企业，康师傅与日清食品在创新研发、经营战略、国际化等方面都存在差异。
本文旨通过对康师傅和日清食品的比较分析，得出中日两国速食业的特点及差异，最后并尝试提出解决方案。
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2. 毕业设计（论文）主要内容：
本文以中日两国代表性速食制造企业——康师傅与日清食品为对象进行对比研究，从而对中日两国的速食业进行比较，看双方的优势与不足。
全文分为了五个部分，首先是提出课题，在经济迅速发展的今天，生活节奏逐渐加快，中日两国对速食产品的需求都在逐步提升，在这个环境下，两国的速食业存在差异。
接着以康师傅与日清食品作为中日素食制造业的代表，分别对其概况、创新研发、经营战略、食品安全、国际化等方面进行研究与阐述。
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3. 主要参考文献
[1] 张步渐.『企业战略管理分析--以康师傅为例』. 经济视野.2013 (18)
[2]陈苏.『顶新集团(康师傅)企业史研究』.南京大学.2011
[3] 安藤百福. 『魔法のラーメン発明物語―私の履歴書』. 日経ビジネス文庫、日本経済新聞社. 2008
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