1. 毕业设计（论文）的内容和要求
本课题将以日本鱼食文化为中心，通过研究，分析日本鱼食文化的起源，发展等，归纳总结鱼食文化对日本饮食文化的影响。
希望通过该研究，能够对日本鱼食文化以及饮食文化的发展以及特点等有更加透彻的了解，在今后对于日本文化的研究中能够有所帮助，争取使得分析能够全面。
同时，通过该选题的研究，学习论文写作的规范格式和基本方法。
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2. 实验内容和要求
在确定选题的基础上，通过查阅大量日本鱼食文化和饮食文化的相关资料和文献，结合前辈的研究和自己的思考，通过研究，分析日本鱼食文化和饮食文化的特点，归纳，总结鱼食文化对于饮食文化的影响。
该选题要有一定的理论基础，观点要明确，层次要清楚，论据要有针对性，注意论文写作的规范格式和要求，注意语言表达的流畅和准确。
3. 参考文献
［1］胡桃.日本“鱼食文化”の魅力[J].美食,2017(03):14-15.
［2］刘红岩.风土酿就菜系——日本饮食文化的形成及特点[J].宿州教育学院学报,2015,18(03):34-35 41.
［3］强胜.从日本饮食文化看日本人的健康观念[J].武汉工程职业技术学院学报,2018,30(04):43-45.
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4. 毕业设计（论文）计划
查阅资料，提交选题 2022年11月20日- 2022年12月14日各组集中开题 2022年 3月12日- 2022年3月23日查阅文献，完成初稿写作 2022年 3月23日- 2022年4月30日论文修改 2022年 5月 1日- 2022年5月9日完成定稿 2022年5月10日学院统一答辩 2022年5月11日-2022年5月12日
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