1. 毕业设计（论文）主要目标：
以沃尔玛（中国）为例，分析超市生鲜农产品库存控制问题，就我国农产品物流发展存在的问题和超市生鲜农产品经营现状，分析对超市生鲜农产品进行库存控制的重要性。考虑到生鲜农产品自身的易腐易损性、居民消费需求和订货提前期及缺货率，运用系统动力学方法和vensim软件建立生鲜农产品物流系统动力学关系流程图，对以超市为主导的农产品流通模式下的超市生鲜农产品库存进行仿真模拟分析，并提出建议，以期达到在进行库存控制的同时、保证生鲜农产品能够得到及时供应，以及超市在库存最小的情况下获得更多利润。
2. 毕业设计（论文）主要内容：
在国内外农产品物流库存控制和系统动力学研究的基础上，对我国超市生鲜农产品物流库存控制中的如下问题进行研究：（1）我国生鲜农产品库存控制现状；（2）影响超市生鲜农产品库存控制的因素；（3）对生鲜农产品的库存控制提出建议。
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介绍本文研究背景，研究意义和国内外研究现状，并描述本文研究结构。
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介绍生鲜农产品特殊性、超市生鲜农产品经营管理发展现状以及库存控制的重要性。
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[1] 王蕾.基于冷藏链的生鲜农产品库存控制模型研究[D]. 沈阳工业大学, 2010.
[2] 何静、张歆祺和宗传宏.连锁超市生鲜食品冷链物流网络构建与优化研究[J].广东农业科学, 2011, 22: 166-169.
[3] 魏金石.超市生鲜农产品库存控制研究[D]. 北京交通大学硕士学位论文,2012.
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